Cas’Amina trova le sue origini nel lontano 1920, quando la nonna Caterina costruisce la casa dopo essere tornata dall’America. Animata da un forte carattere imprenditoriale, già dal 1930, la nonna avvia un affittacamere che riscuote un gran successo, offrendo un’accogliente ospitalità ai tanti tecnici impiegati in alcune industrie della zona e ai turisti. Ancora oggi è vivo il ricordo della tovaglia rossa stesa al balcone che avvisava i bagnanti che il pranzo era pronto! Successivamente la figlia Amina ha continuato l’attività con la stessa dedizione e amore che la contraddistinguevano.
Oggi, la struttura totalmente rinnovata al suo interno, vede l’attività essere portata avanti dal figlio Vittorio.